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调味品加工废水处理设备 一种酱油酿造废水处理工艺
点击次数:448  发布时间:2019-12-29

我国自古就有“民以食为天、食以味为先”的说法,可见调味品在人们日常生活中的重要性。

酱油,众多调味品中的一种,在我国有着悠久的生产历史,其是众多家庭烹饪美味佳肴的必备调味品,能给人的舌尖带来享受,给生活增添滋味,极大地满足了人们在饮食方面的需要。近些年来,随着酱油酿造业的发展,其所带来的环境污染问题也日益突出。有研究表明,每生产1t酱油需要消耗7m³~10m³的新鲜水,同时产生约6m³~9m³的废水。酱油酿造废水主要来自制曲、发酵、回淋和包装等工段过程,包括生产场地和设备清洗废水、原料浸泡废水、产品废溢流、发酵罐池冲洗废水和包装容器的清洗消毒废水,以及部分职工、办公生活废水,其浓度高、色度大、负荷变化大,属于难处理有机废水。酱油酿造废水未经处理或处理不达标就排人水体,会对水体环境造成严重的污染和破坏,导致水体富营养化,影响水生生物存活;还会使土壤化学成分、物理性质改变,破坏其生态平衡。其污染破坏程度远高于生活废水对环境所造成的危害。因此,必须对其进行相应的处理后才能外排。

那么,酱油酿造废水该如何处理呢?下面,恒德小编就为大家简单接介绍一种酱油酿造废水处理工艺。具体包括如下步骤:

  S1、酱油酿造废水进入格栅井除去悬浮物,然后进入调节池调节,并加入石灰乳将废水的PH 值调至中性;

  S2、经过上一步骤处理的废水从调节池泵提到厌氧池中,然后进入缺氧池中,并且向厌氧池和缺氧池加入组合填料;

  S3、然后废水自流到接触氧化池中,在流入斜板沉淀池中来提高处理负荷,降低出水污染物指标;

  S4、将如果达标,就可以向外界排放,同时,污泥经过高压柱塞泵泵提到污泥浓缩池中,在污泥浓缩池沉淀5-20h后,上清液泵提到调节池中重新处理,一部分回流到厌氧池中;

  S5、经过污泥浓缩池处理后的污泥通过压滤机处理后,制成泥饼外运。

与传统处理技术相比,该处理工艺具有以下特点:废水中含有很高的BOD5、COD、SS、色度和氨氮等,通过一系列的反应池处理,能够充分降解处理在生产酿造酱油等调味品的过程中产生的废水。

 

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